Bron: www.agf.nl

Datum: 27 mei 2013

Microgroenten, slasoorten en kruiden op water geteeld.
Als één van de eerste telers zijn Han en Saskia Lammers van ‘PUURgroenten’ gestart met een enorm experiment. Deze, van origine aardappeltelers, telen op kleine schaal micro groenten, slasoorten en kruiden middels een nieuwe teeltechniek. Letterlijk in de achtertuin van deze bevlogen telers wordt er geëxperimenteerd met verschillende groenten in een vijver.

Bron: AFG Primeur

Datum: 4 maart 2013

PUURgroenten teelt bijzondere groenten, kruiden en eetbare bloemen op een duurzame wijze.
Han en Saskia Lammers besloten naast hun akkerbouwbedrijf een nieuwe uitdaging aan te gaan, met gemak en smaakbeleving voor de consument of restaurateur als belangrijkste pijler. Vorig jaar juli is PUURgroenten van start gegaan met 360 m2 teelt op water. Dit jaar wordt de vijver uitgebreid naar 700 m2. De producten zijn dagvers, hoeven minimaal schoongemaakt te worden, en bevatten vrijwel geen gewasbeschermingsmiddelen.

Bron: Schager Courant

Datum: 22 november 2012

Middenmeer - Op platen piepschuim drijvende plantjes, elk in hun eigen kunstoffen vakje. Bijzondere soorten, veel smaak.